Pâtes au chou et salami

Pâtes au chou et salami


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Comment préparer des pâtes au chou et à la salamelle

Coupez le chou en lanières, lavez et séchez bien. Dans une grande poêle, faire sauter l'ail haché avec la carotte hachée grossièrement et l'huile pendant 5 minutes.

Ajouter le chou et cuire 3 minutes puis ajouter une louche d'eau, couvrir et laisser mijoter 10 minutes. Découvrez le chou et ajoutez la saucisse retirée du boyau et émiettée. Faire sauter le tout pendant 10 minutes supplémentaires, en ajoutant du sel si nécessaire. La sauce est prête, il ne reste plus qu'à jeter les pâtes.

Faites cuire les pâtes, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce. Ajouter le parmesan et le poivre et faire sauter 2 minutes. Servir chaud.

Variations de ces pâtes au chou

Les pâtes au chou et au salami sont très savoureuses et ont un goût prononcé, elles se prêtent donc à quelques variations simples.

  • Épicé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de piment frais ou sec aux pâtes.
  • Saucisse. Si vous n'avez pas de saucisses disponibles, les saucisses sont également très bien.

Vidéo: Pâtes au chou 2ème partie - Kàposztàsteszta 2ème parties


Commentaires:

  1. Moulton

    Cela n'a pas écouté

  2. Chadwyk

    Excuse pour que j'interfère ... mais ce thème est très proche de moi. Je peux aider à trouver la réponse.

  3. Gifre

    "Ma hutte est en bordure, mon bureau est au centre !" C'était une nuit tranquille de la Saint-Barthélemy. L'élève ne sait pas dans deux cas : soit il ne l'a pas encore réussi, soit il l'a déjà réussi.

  4. Mazunos

    message très utile

  5. Hershel

    À quoi penses-tu?

  6. Henrick

    Je suis désolé, cela a interféré ... Je suis ici récemment.Mais ce sujet m'est vraiment familier. Est prêt à aider.



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